NAGAN RAYA, iNews.id - Dinas Pertanian dan Peternakan (Distannak) mulai mengerahkan tim medis dan paramedis untuk memeriksa hewan ternak kurban yang akan disembelih pada Hari Raya Idul Adha 1444 Hijriyah. Ini untuk memastikan hewan kurban sehat dan layak dikonsumsi.
“Tim yang kami kerahkan ini bertujuan melakukan pemeriksaan kesehatan ternak, sehingga diharapkan ternak yang disembelih saat kurban nantinya dalam kondisi sehat dan layak konsumsi,” kata Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Nagan Raya, Aceh, Safridhal, Jumat (16/6/2023).
Dia menyebutkan pemeriksaan ternak tersebut dilakukan dengan dua cara yaitu menggunakan metode antemortem yakni petugas memeriksa kesehatan hewan sebelum disembelih. Pemeriksaan dilakukan oleh petugas kesehatan di lokasi kandang ternak penampung atau di rumah potong hewan.
Kemudian cara lainnya yaitu menggunakan metode post mortem yaitu pemeriksaan kesehatan jeroan dan karkas setelah ternak disembelih. Pemeriksaan dilakukan oleh petugas kesehatan ternak dari Distannak Kabupaten Nagan Raya.
Safridhal mengatakan memeriksa ternak yang akan disembelih tersebut untuk memastikan agar hewan ternak yang disembelih saat kurban benar-benar terbebas dari penyakit yang berbahaya dan menular. Adapun sasaran utama pemeriksaan ternak dilakukan kepada pengepul ternak yaitu berlokasi di Kecamatan Kuala, Kecamatan Darul Makmur, dan Kecamatan Seunagan, Kabupaten Nagan Raya.
Editor : Nani Suherni
Artikel Terkait